موضوع: ارز بالكبد والقوانص الإثنين 25 يناير 2010, 9:55 pm
المكونات
500جرام كبد وقوانص
2كوب ارز مغسول ومصفى من الماء
كوب مرق
ملح
فلفل اسود
كاري
كركم
قرفة
وبهارات لحم
فلفل اخضر مقطع صغير بسله مسلوقه حسب الحاجه
2حبه طماطم مقطعه صغير
كوب من المكسرات المحمصه مثل اللوز والبندق وعين الجمل
بصله مقطعة صغير جدا
3ملعقه كبيرة زيت
2مكعب زبدة
نصف كوب زبيب
طريقة التحضير
اولا نقطع الكبد والقوانص تقطيع صغير وتسلق في ماء وملح
بعد ذلك نحضر كسارولا نضع الزيت والزبد ثم البصل بعد ان تصفر البصله نضيف الكبد والقوانص ونشوحها ثم نضيف الفلفل الاخضر والطماطم وبعد ذلك نضيف البهارات والزبيب ونستمر في التقليب
ونضيف اخيرا المكسرات ونقلب وبعد ذلك نضع الارز ثم نضيف المرق وكوب ماء ونقلب كل المحتويات مع بعضها الى ان ينضج الارز
وبالهناء والشفاء وتقدم مع البطاطس المحمرة بالكاتشب والمايونيز
~
عوده الشقي
حارس الاساطير لمض الاساطير
الجنس : الحمد لله أنا يزدني كل الشرف لأني عضو في عالم الأساطير أرجو أن كل من يمر علي عالم الأساطير يسفيد ولو بمعلومه صغيره 568 13 886 39 لعب كره القدم [table style="WIDTH: 191px; HEIGHT: 107px" border=1][tr][td]
الجنس : الحمد لله أنا يزدني كل الشرف لأني عضو في عالم الأساطير أرجو أن كل من يمر علي عالم الأساطير يسفيد ولو بمعلومه صغيره 568 13 886 39 لعب كره القدم [table style="WIDTH: 191px; HEIGHT: 107px" border=1][tr][td]
[/td][/tr][/table]
موضوع: رد: ارز بالكبد والقوانص الخميس 18 مارس 2010, 1:08 am
أحنا كده عندنا تو شيف
يويا
اسطورة شغالة
الجنس : بحبك انت آخر حاجة ما أجمل أن أكون حبيبتك
ما أجمل أن تكون حبيبي
ويشهد القمر علي حبنا
والنجوم تتراقص من حولنا
والزهور تغني لنا
في عالم ....حالم أبدا لا ينتهي
تعرف إني بجد ......بحبك
....من الممكن أن نكون أحباء لكن بعد
الحب ده صعب إنا نكون
.....مجرد صحاب
...حبيبي النهارده لازم تعرف
حبك عملي جنان أنابحبك....بحبك.....بحبك
حب محبوش إنسان
نفسي أحبك حب تاني حب في كل المعانيـــ٠?ـــ
مش قدرة أنسي أول مرة شفتك فيها ..
.وسلمت عليك ....وعيني جت في عنيك ..
واتكلمت معاك...كنت حاسة إني
طايرة في السما....زي الملاك
حبيبي...تعرف معني كلمة بحبك إيه؟. يا حبيبي...
أيعقل أن
تفرقنا المسافات
وتجمعنا الآهات
يا من ملكت قلبي
ومهجتي
يا من عشقت
وملكت دنيتي
أرجع وبلاش البعاد 228 10 228 30 الشعر_الغناء_الرسم_الطبخ_الصداقة-حريفة نت [table style="WIDTH: 191px; HEIGHT: 107px" border=1][tr][td]
حرام عليكو اللي بتعملو في ده حطين أكل والمصيبة بالصور بتعته انتو خلاص حيرتوني إهئ إهئ إهئ أنا عايزة آآآآآآآآآآآآآآآكل بسسسسسسسسسسسسسرعة
يويا
اسطورة شغالة
الجنس : بحبك انت آخر حاجة ما أجمل أن أكون حبيبتك
ما أجمل أن تكون حبيبي
ويشهد القمر علي حبنا
والنجوم تتراقص من حولنا
والزهور تغني لنا
في عالم ....حالم أبدا لا ينتهي
تعرف إني بجد ......بحبك
....من الممكن أن نكون أحباء لكن بعد
الحب ده صعب إنا نكون
.....مجرد صحاب
...حبيبي النهارده لازم تعرف
حبك عملي جنان أنابحبك....بحبك.....بحبك
حب محبوش إنسان
نفسي أحبك حب تاني حب في كل المعانيـــ٠?ـــ
مش قدرة أنسي أول مرة شفتك فيها ..
.وسلمت عليك ....وعيني جت في عنيك ..
واتكلمت معاك...كنت حاسة إني
طايرة في السما....زي الملاك
حبيبي...تعرف معني كلمة بحبك إيه؟. يا حبيبي...
أيعقل أن
تفرقنا المسافات
وتجمعنا الآهات
يا من ملكت قلبي
ومهجتي
يا من عشقت
وملكت دنيتي
أرجع وبلاش البعاد 228 10 228 30 الشعر_الغناء_الرسم_الطبخ_الصداقة-حريفة نت [table style="WIDTH: 191px; HEIGHT: 107px" border=1][tr][td]
[/td][/tr][/table]
موضوع: رد: ارز بالكبد والقوانص الجمعة 18 يونيو 2010, 3:11 pm
أنا جعانة
عوده الشقي
حارس الاساطير لمض الاساطير
الجنس : الحمد لله أنا يزدني كل الشرف لأني عضو في عالم الأساطير أرجو أن كل من يمر علي عالم الأساطير يسفيد ولو بمعلومه صغيره 568 13 886 39 لعب كره القدم [table style="WIDTH: 191px; HEIGHT: 107px" border=1][tr][td]